Κρύος ή ζεστός, ο καφές είναι η καθημερινή συντροφιά πολλών ανθρώπων στη δουλειά, στο σπίτι αλλά και στις κοινωνικές συναναστροφές. Τα είδη του καφέ είναι πολλά (στιγμιαίος, ελληνικός κ.α.) και αρκούν για να καλύψουν όλα τα γούστα.
Το πρώτο πράγμα που θα σκεφτεί κανείς στο άκουσμα του καφέ είναι η καφεΐνη, συστατικό το οποίο ευθύνεται για την ιδιότητά του να μας ξυπνάει. Επιπλέον, τα άτομα που πίνουν καφέ φαίνεται ότι μπορούν να συγκεντρωθούν καλύτερα και να έχουν καλύτερη μνήμη.